Vegane Hausmannskost

Hallo ihr Lieben, ich melde mich mit einem brandneuen Beitrag - nach der ungewollten Sommerpause. Trotz meiner stressigen Bachelorarbeit und dem Abschluss (Yay!) war mein Sommer toll. Ich konnte nach dem Stress entspannt in den Urlaub fahren, mich von der spanischen Sonne verwöhnen und vom schwedischen Flair inspirieren lassen. Und wieder zu Hause angekommen, bin … Weiterlesen Vegane Hausmannskost

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Keep calm and stay healthy

Moin ihr Lieben, weiter geht´s mit einfachen, ganz schnellen Rezepten für Mittag- oder Abendessen! Was brauche ich zum Glücklichsein? ~ Gemüse! ~ Geschmack! ~ Sättigungsbeilage!  ~ Mittag- oder Abendessen Quinoa-Tomaten-Petersilien-Salat mit gebratenen Möhren und Dinkelburger Zutatenliste = Rezeptname 200 g Quinoa mit der 2 1/2 fachen Menge kochendem Wasser 20 min köcheln lassen (schmeckt besonders gut, wenn … Weiterlesen Keep calm and stay healthy

Simple as that: Couscous-Gemüse

Hallo ihr Lieben, lang lang ist´s her... trotz das ich 1000 Ideen für diesen Blog habe, scheitert es oft an der Zeit und der Umsetzung. Sehr schade, wie ich finde! Nun setze ich die Idee einer Freundin um! Einfache, schnelle und leckere Rezepte für Anfängerköche. Möglichst gesund, keine leere Energie und mit vielen Nährstoffen. Los … Weiterlesen Simple as that: Couscous-Gemüse

VEGAN WEEK #2

  Hola Leute, die zweite Woche VEGAN ist vorbei! Weitere Genussmomente und Kocherfahrungen durfe ich sammeln und bin dem Vollzeitveganer etwas näher gekommen! Was habe ich also gegessen? Wie war das noch mit dem Kochen und Einkaufen? Fühle ich mich nun fitter und schlanker und welche Nährstoffe fehlen mir nochmal??   Beginnen werde ich beim … Weiterlesen VEGAN WEEK #2